Bayerischer Zwetschgendatschi | Blechkuchen

Der kürzeste Weg von der Schweiz in meine Heimat Oberösterreich führt über Bayern und ist bei uns gerne mit einem Aufenthalt in München verbunden. So habe ich den köstlichen Zwetschgen-Datschi kennengelernt und durfte ihn auch schon beim Nachmittagskaffe mit bayerischen Freunden in der Schweiz geniessen. Der Zwetschgendatschi ist ein wirklich einfacher und traumhafter Blechkuchen für den Spätsommer.